一杯茶,敬不甘的人生

  • 日期:08-16
  • 点击:(1592)


  文/妖精婆婆

  4345129-99b484bd63872d1f.jpg

  四月下旬浙江之行,会务组通知第二天活动是安吉玉鑫茶园采茶、观摩制茶工艺,品鉴安吉特产白茶。

  我的兴致不是那么高,我来自茶叶的故乡陕西汉中,汉水银梭、汉中仙毫、远山眉、绿娇子,随便报上几个茶叶品牌名称便让人浮想联翩,仿佛茶香已袅袅飘来。绘形绘色、意境高远的名字,犹如红裙配金钗,美人有美名,大致不会有误。

  会务组庞主任看出端倪,进一步调动我的情绪,他说:安吉竹林萧萧,宁静淳朴,安吉白茶拥有得天独厚的地理环境,值得一品……

  我莞尔一笑,虽未见识过白茶,但问过度娘,安吉白茶也是绿茶。提起绿茶,毫无疑问,汉中是它的原产地和优生区。汉中茶叶以其“纬度高、海拔高、云雾几率高、远离污染、富含锌硒”等自然地理优势和生长环境而著称。“喝茶又喝酒,活到89;喝茶不喝酒,活到99”,汉中绿茶是当地人眼里的上等饮品,保健佳品。

  庞主任说:走吧,你会不虚此行,今天让你见识一下什么叫土豪,什么叫真正的富裕,绝大多数茶农都有豪车、大house,资产以千万计的比比皆是……

  车子行驶在去往玉鑫茶园的路上,“好豪华的盘山路!”同行的伙伴感叹道。虽为山路,却宽阔干净、平整平稳,没有经验中盘山路的惊险、惊吓,反而惊喜不少,天空下了薄雾,路两旁的绿,密密匝匝,忽隐忽现。待到晨雾散去,阳光洒落,那些亭亭玉立的竹,像被揭去面纱的少女,清新美好,又像即将冲进云霄的绿色宝剑。

  “雨洗娟娟净,风吹细细香。”“依依似君子,无地不相依。”媒体人相聚,诗词歌赋,信手拈来。玉鑫茶园的老板李玉鑫和他的女儿李丹早早恭候在路边,李丹清丽脱俗,干练周到,热情地给大家介绍茶园布局,采摘、加工、销售等情况。

  极目四眺,座座茶山峰峰相连,像张开的巨人的手指。一排排,一陇陇排列整齐的茶树郁郁葱葱,绿的逼人的眼,微风过处,袅袅清香沁人心脾,伙伴们身挎竹篮兴奋地奔向茶山。这样的景致的确很美,但于我来自茶的?氏绲娜死此担质窍∷善匠5摹:褐胁柙氨缺冉允牵现T品逅虏柙啊⒑烀聿柙啊⒎ㄕ虿柙啊⒚阆匦『用聿柙暗鹊龋煌木扯龋煌牡乩砘肪常枭降木吧绯鲆徽蓿嗨贫?95%。

  伙伴们一边采茶,一边赞叹玉鑫茶园规模之大,景色之美,手机相机咔咔拍不停。李丹介绍说,最近已经过了采茶期,清明前后,光采茶工就有好几百人,茶山上处处翻飞着勤劳的双手。两个小时的采茶体验,辛苦又快乐,那些绿的发亮的叶芽在竹篮里咧着嘴巴笑。

、烘干,我静静地观察着,这样的劳动场景何其熟悉,汉中的许多茶厂大致也是这个工艺流程,只不过这里的现代化程度更高一些,偌大的厂房见不到几个工人,只有机器克制地低音运转着。我把玩着成品的安吉白茶,叶片形似凤羽,光亮油润,香气清鲜,和家乡的汉水银梭、汉中仙毫一样高端、大气、上档次,不得不承认,我开始喜欢安吉白茶。

  沿着制茶车间往山上走,一排田园风的房子淳朴自然地排列,李丹介绍说,这是采茶工人居住的地方,一年有三四个月的时间是熙来攘往的。再拾阶而上,是一大院中式风格的建筑,厚重的朱红色木门,雕琢精细的木窗棂,李丹将我们迎进大厅,墙上挂着几幅中式山水画,东头靠墙的什物架上摆放着安吉白茶的各个品类,以及当地自产酒,那些瓶瓶罐罐自成一道风景。

形实木桌旁,李玉鑫对茶道颇有研究,“景瓷宜砂”,泡茶用上好的宜兴紫砂,喝茶用正宗的景德镇瓷器。茶女翘起兰花指将泡好的茶水挨次注入我们杯中,那清澈明亮的汤色犹如羊脂玉,闻之香气绕鼻,入口鲜香醇厚。滋润、香甜、美妙,旅途和采茶的劳累一散而光,神清气爽,身心愉悦。大V李砍柴老师请茶女研磨铺宣,一气呵成“安吉之行,安且吉兮;玉鑫白茶,余香绕梁”......一杯上等佳茗,激活了媒体朋友们的灵感和艺术细胞,品茗声、作词赋诗声、低声交谈声,叫好声,淹没了我几次提起的汉中茶,人们是没听见还是压根不知道?我的自信心被一点点吞噬。汉中绿茶仿佛待字闺中的二八少女,秀外慧中,却无人能识,只有她的父母亲人暗自着急焦虑。“北方也有好喝的茶”我终究没有勇气大声喊出来,我以及我的汉中茶就这样泯然众人间......

  我有点失落地独自在庭院间散步,李丹正来回招呼客人,我问起她们一家人在茶园的生活,她笑声盈盈:挺好的,挺好的!李丹原是杭州电视台记者,随着茶园规模扩建,辞职回家和父亲一起经营茶园。她的两个孩子都在杭州读书,日常起居由保姆照顾。父母则过着候鸟般的生活,冬天去海南晒太阳,夏天去北方避暑.....80后的?畹げ皇侨松遥攀牵颗哟Τに档亩裕蝗梦艺飧隼醋云独У厍娜舜罂劢纭?

  这一天,我在朋友圈写到:千亩茶园,回甘无穷的玉鑫茶庄,用实践证明:绿水青山就是金山银山!我们为和谐社会,幸福生活打call。

  安吉白茶的确名不虚传,我由衷地喜爱。从浙江回来,我带了许多安吉白茶送朋友。但汉中绿茶丝毫也不逊色于它,我的桌上有安吉白茶亦有汉中绿茶。酒,慰人生风尘;茶,敬人生不甘。

  有些茶,相遇时间不算长,却总占据心底,彷佛生根落地,固执的郁郁葱葱;有些茶,就像青梅竹马的朋友,已融进生命里,成为生活的一部分。然而,由于地域、理念、制度、交通、讯息、宣传等方方面面的原因,拥有绿水青山的我的家乡,拥有优良茶园的人们,很多还在脱贫致富的路上披荆斩棘。

  我想起余秋雨的《两方茶语》,同样是茶,中国喝法和规矩的英国喝法完全不同。我想,我是不是应该写一篇《两方茶运》,同样优质的茶,生在不同的地方命运就很大的不同。生在秦巴山涧是汉中绿茶的优势,生在秦巴山涧也是它的遗憾。

  好在人生不甘,是方向也是动力,只要方向是对的,就不怕路途遥远……

达到当天最大量